Starověká moudrost a inovativní technologie Princip fungování Big Green Egg má své kořeny v daleké historii.Před více než 3000 lety se ve východní Asii používalo jako tradiční hliněná pec na dřevo. To je místo původu a následného osvojení Japonci, kteří … Continued
Renovace starých násypných kamen započala celkovým rozebráním kamen. Rám kamen byl natolik zničený, že bylo nutné vyrobit rám nový, tentokráte nerezový. Přikládací a popelníková dvířka byla demontována a každý jednotlivý díl pečlivě očištěn od rzi a nečistot. Jednotlivé díly byly znovu … Continued
Už dávno jsem si chtěl postavit pec na chlebe nebo pizzu dle mých představ. Kde jinde jdou vaše představy realizovat, než právě doma. Samotná stavba trvala docela dlouho, protože jsem se jí věnoval pouze o víkendech a jen tehdy, pokud … Continued
Na počátku byla černá kuchyně, která byla přestavěna na otevřený krb. Doba šla dál a otevřený krb neměl již požadovanou účinnost (kolem 10%), tak byl nahrazen krbovou vložkou. Bohužel vše bylo uděláno tak, že vložka měla velmi podobnou účinnost jako … Continued
Jedna z posledních realizací zahradního krbu s udírnou. Otevřený krb má plochu cca 80 x 60 cm je vybaven zářezy pro grilovací rošt a popelníkem. Odvod spalin zajišťuje zděný komín s nerezovou vložkou o průměru 250 mm. Udírna v levé … Continued
Nejvíc potěší, když vám zákazník pošle fotografie a je na nich znát, že se práce povedla. Oprava stávající pece, která nebyla používána desítky let. Topeniště zmenšeno na 3 bochníky, nové šamotové dno a vymazání původní klenby. Osazeny nová dvířka.
Oprava kachlových kuchyňských kamen z 30. let minulého století. Kamna byla kompletně rozebrána a očištěna. Následně znovu postavena. Došlo k výměně plotny, dvou vymetacích dvířek, kouřovodů, opláštění trouby. Z původních dílů zůstaly přikládací dvířka, jeden vymetací otvor pod troubou, rám … Continued
Krbové vložky Hoxter jsou velmi těsné, je velmi snadné je regulovat prostřednictvím ovladače pro přívod vzduchu. Přesvědčit se o tom můžete v následujícím videu.
Automatická regulace hoření je řízena mikroprocesorovou řídící jednotkou, která porovnává okamžitý průběh hoření s programem „Optimalizace hořícího procesu“ a na základě vyhodnocení reguluje množství vzduchu do topeniště. Základní činnost Automatické regulace hoření Upravuje maximální teplotu spalin a optimalizuje průběh hoření … Continued